常呂、よいとこ、よいところ～！！

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旧常呂町出身の落語家、橘家富蔵さんが合併記念の寄席を

北見市端野町公民館で９月２４日（日）に行います。

師匠のエンゾウ師匠も一緒に来ますので、是非お越しください。

詳しくは、北見市教育委員会　０１５７－２３－７５６６までお問い合わせください。  

今日は常呂の食材を提供する「炭焼厨房　櫻」を紹介します。




今年の7月にオープンしたばかりの屋台村「北見じまん村」の中にあります。


常呂産のホタテを使った「ホタテの貝がら焼フキミソバター風味」のほか
季節のメニューもあります。


ホテルで腕を磨いたシュフが腕をふるいます。


陽気な女将の腕は高速で回転します。


ふるまわれた料理は「あっ！」というまに無くなってしまいました。
（決して撮るのを忘れた訳ではありません。）